¿SUFRES DE INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS O DE ALERGIAS?
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¡INTENTAREMOS SATISFACER CADA UNA DE TUS EXIGENCIAS PARTICULARES!
ENTRANTES
Bufala250 gr.
100% bufala campana
€8
CAPRESE
€8
PROSCIUTTO DI PARMA
€8
MELONE E PROSCIUTTO DI PARMAin stagione
€9
BUFALA, SALMONE E RUCOLA
€12
CARPACCIO DI SALMONE DELICATO AGLI AGRUMI
€12
SPECK, MELA E RADICCHIO
€8
TAGLIERE DI FORMAGGI MISTI
con miele e marmellata all'arancia
€12
Fritos y Exquisitezes
Panzerotto
€4
BOCCONCINI DI BUFALA
100% bufala campana
€6
FRITTO VEGETALEper 2 persone
Misto verdure di stagione
€12
DEGUSTAZIONE FRITTINO RAFper 2 persone
Mini crocchette di mais, di pollo, di ceci all'arancia, di melanzane, di mozzarella e supplì
€12
Millefoglie di Melanzana
€9
Caciocavallo al forno
con miele e noci
€10
Caciocavallo al forno
con miele e noci
€10
PASTA DI SEMOLA
Tagliatelle al ragù
€8
Tagliatelle al salmone
con provola affumicata e semi di papavero
€10
Tagliatelle ai funghi100% funghi porcini
€10
Rigatoni Vintageper 2 persone
Ragù, mozzarella, melanzane e parmigiano
€15
Fusilli con provola
Provola affumicata e zucchine
€8
Bombolotti radicchio e noci
€8
Penne ricotta e pachino
€8
Lasagnette con verdure di stagione
con guanciale e porro fritto
€9
Casarecce
con zucchine, pachino, rughetta e pecorino romano
€9
Risotto agli asparagi
punta di asparagi e arancia
€9
Riso black &white
tartufato al limone
€8
Tonnarelli Cacio e Pepe RAF
€8
Tonnarelli Cacio e Pepe
pasta all'uovo con cacio e pepe
€8
Tagliolini Rafvera specialità
fiori di zucca, speck e zafferano
€8
En Batea
Scaloppine al limone
con vino Marsala
€13
Scaloppine ai funghi porcini
€14
Straccetti con radicchio o rucola
€14
Filetto di manzo al barolo
€20
Filetto di Manzo al Pepe Verde
€18
Filetto di Manzo in salsa di noci
€18
En Grill
Petto di Pollo guarnito con verdure
€13
Salsicce guarnite con verdure
€18
Tagliata di manzo con pecorino Romano e Aceto Balsamico
€18
Tagliata di Manzo con salsa tartufata e scaglie di grana
€18
Tagliata di manzo
€17
Bistecca di Manzo
€14
Filetto di Manzo
€18
Pizza Rossa
Marinara
pomodoro, aglio e origano
€6
Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico
€6,50
Napoli
Pomodoro, mozzarella e alici
€7
Ragù
pomodoro, mozzarella e ragù
€8
Burina
pomodoro, mozzarella e pecorino
€7,50
Crudo
pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo
€8
Margherita con bufala
pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
€9
Parmigiana
pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano
€8,50
Vegetale
pomodoro, mozzarella e verdure al forno
€8,50
Piccante
pomodoro, mozzarella, salame piccante e peperoncino
€8
Cicorina
pomodoro, mozzarella e cicoria
€8
Capricciosa
pomodoro, mozzarella, olive, uovo, prosciutto, funghi e carciofini
€8,50
Funghi
pomodoro, mozzarella e champignon
€8
Amatriciana
pomodoro, mozzarella, pancetta e pecorino
€8,50
LA CIAMBELLA
Mozzarella, provola affumicata, zucchine e speck
€13
Mozzarella e verdure di stagione
€13
Mozzarella, provola affumicata, funghi e prosciutto cotto
€13
Pizza Bianca
Cacio e Pepe
olio, parmigiano, pecorino e pepe nero
€8
Pachino
bufala e pachino
€9
Provolona
mozzarella, provola affumicata e speck
€8
Ai 4 formaggi
mozzarella, provola affumicata, gorgonzola e scaglie di parmigiano
€8
Delicata
mozzarella, stracchino, prosciutto cotto e noci
€9
Gorgonzola
mozzarella, gorgonzola e speck
€8
Fiori
mozzarella, parmigiano, fiori di zucca e alici
€8
Porcini
mozzarella, porcini
€9
Rustica
mozzarella, salsiccia e broccoli
€8,50
Bresaola
mozzarella, bresaola, rucola e scaglie di parmigiano
€8,50
Tartufo
mozzarella, patè di tartufo, pachino e scaglie di parmigiano
€9
Salmone
mozzarella, salmone e rucola
€9
Prosciutto
mozzarella e prosciutto crudo
€8
Prosciutto e funghi
mozzarella, prosciutto e funghi
€8,50
Salmone e porcini
mozzarella, salmone e porcini
€9
Boscaiola
mozzarella, funghi e salsiccia
€8,50
Patate e salsiccia
mozzarella, patate e salsiccia
€8,50
Il TRONCHETTO
Smeraldo
Pomodoro a pezzetti, mozzarella e prosciutto cotto
€10
Zaffiro
Pomodoro a pezzetti, provola affumicata e melanzane
€10
RAF
un po' calzone e un po' pizza: con mozzarella, prosciutto cotto e funghi
€12
BURGER
Raf Burger250 gr.
cheddar, salsa al tartufo, scaglie di parmigiano
€14
Bacon burger250 gr.
bacon grigliato, lattuga e pomodoro
€14
Cheese burger250 gr.
Cheddar, lattuga, pomodoro, maionese
€14
Bacon cheese burger250 gr.
cheddar, bacon grigliato, lattuga
€14
Provola burger 250 gr.
Provola affumicata, melanzana grigliata, crema di cipolla di tropea
€14
Chicken burger150 gr.
Pollo, cheddar, pomodoro e cipolla di tropea
€13
Acompañamientos
Cicoria
€5
Broccoletti
€5
Peperoni arrosto
€5
Grigliata di verdure
€7
Rughetta con salsa di acciughe
€5
Insalata
€4
Patatine fritte
€4
Cestino di pane
€2
Ensalada
Primavera
insalata verde, carote, mais, uovo sodo, mozzarella
€8
Affumicata
Spinaci, caciocavallo, speck, crostini e scaglie di parmigiano
€8
Sorrentina
insalata verde, mozzarella, pomodori, olive verdi
€8
Marina
insalata verde, radicchio, mais, gamberetti, polpa di granchio, salsa rosa
€10
Gustosa
spinaci, gorgonzola, noci, pere, scaglie di parmigiano
€8
Arcobaleno
insalata verde, mais, pachino, prosciutto cotto, carote
€8
Capricciosa
insalata verde, arance, finocchi, olive nere
€8
Saporita
insalata verde, radicchio, tonno, acciughe, uovo sodo
€8
Sfiziosa
insalata verde, rucola, finocchi, mais, caciocavallo, olive nere
€8
Contadina
insalata verde, mozzarella, pomodori, olive verdi
€8
Dolcezze
Crema allo zabaglione, con pasta frolla della casa
€6
Torta della casa
con crema all'arancia e cioccolato
€6
Soufflè al cioccolato guarnito con arancia e panna
€7
Creme caramel
€4,50
Panna Cotta
guarnita al caramello o al cioccolato
€4,50
Tiramisù
classico, alla fragola o ai frutti di bosco
€5,50
Biscotti con crema e zabaglione
€7
Fagottino di pizza
con nutella e curaçao blu
€6
Super Fagottino di pizza
con nutella, ricotta e pinoli
€6,50
Frittelle di mele calde
€7
LE MOUSSE
Mousse al cioccolato
€6
Trio di mousse
yogurt, cioccolato e after eight
€6
Mousse allo yogurt con frutti di bosco
€6
Fruta
Ananas al naturale
€4
Ananas al maraschino e zucchero di canna
€4,50
Anguria e Melonein stagione
€4
Anguria e Melonein stagione
€4
Fragole al naturale o al limonein stagione
€4
Fragole con gelato o con pannain stagione
€5
Vino Tinto
PIEMONTE
Dolcetto
Batasiolo
€16
Barolostrutturato
Paesi Tuoi
€40
Veneto
Cabernet
Tenuta S. Anna
€16
Merlot
Tenuta S. Anna
€16
Amaronestrutturato
Masi
€45
Toscana
Chianti
Roccamena
€15
Morellino di Scansano
Bonacchi
€16
Rosso di Montepulciano
Villa Morelli
€18
Rosso di Montalcinostrutturato
Poggio ai Lecci
€25
Brunello di Montalcinostrutturato
Poggio Guidone
€50
Lazio
Shiraz
Casale del Giglio
$17
Puglia
Primitivo di manduria
Angelini
$16
Campania
Aglianico DOC
Sannio
$20
Sicilia
Syrah
Tusca D'Almerita
$16
Nero D'Avola
Tusca D'Almerita
$16
Vini Blanco
Alto Adige
Gewurztraminer
Concilio
€17
Muller Thurgau
Castel Firmian
€16
Veneto
Chardonnay
Tenuta S.Anna
€16
Pinot Grigio
Tenuta S. Anna
€16
Marche
Pecorino
Rubiro
€15
Lazio
Frascati Superiore
Don Principe Pallavicini
$15
Campania
Falanghina DOC
Mastroberardino
$25
Falanghina DOC
Sannio
$18
Greco DOC
Sannio
$18
Fiano
Sannio
$18
Sardegna
Vermentino di Gallura
Piero Mancini
$17
Vino Dulce
Passito di Pantelleria
$4
Moscato Kabir
$4
Malvasia delle Lipari
$4
Bevande
Acqua Microfiltrata
€2
Coca Cola, Coca Light, Fanta, Sprite
€3
Vino Bianco o Rosso al bicchiere
€3
Vino bianco o rosso alla spina1/2 litro
€6
Vino bianco o rosso alla spina1 litro
€10
Prosecco Bicchiere
€4
Amari
Montenegro
€4
Averna
€4
Fernet
€4
Lucano
€4
Jagermeister
€4
Wisky
Jack Daniels
€6
Ballantines
€5
Glen Grant
€5
Lagavulin
€8
Grappe
Brunello di Montalcino
€5
Amarone
€5
Prosecco di Cartize
€5
Nobile di Montepulciano
€5
Chardonnay
€5
Nero d'Avola
€5
Prime uve, nera
€5
Prime uve, bianca
€5
BAR
Caffè
€1,50
Caffè Decaffeinato
€2
Orzo
€2
Caffè corretto
€3
Liquori
Baileys
€5
Limoncello di Capri
€4
Sambuca
€4
Mirto
€4
Birre
Birra alla spina Bionda 20cl
€3
Birra alla spina Rossa 20cl
€3,50
Birra alla spina Bionda 40cl
€4
Birra alla spina Rossa 40cl
€4,50
Rhum
Havana 7
€7
Cognac
Remy Martin
€6
Spumanti
Prosecco Tenuta S.Anna
€18
Prosecco al bicchiere
€4
Champagne
Moet & Chandon
€50
¿Tienes hambre ya?
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